سالاد تن ماهی، یک غذای ساده، خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان پیش غذا، وعده اصلی یا حتی میان وعده میتوانآن را تهیه و استفاده کرد. این سالاد به دلیل تنوع مواد اولیه با اکثر سلیقه ها هم خوانی دارد و با خیال راحت می توانید در دورهمی ها و مهمانی های دوستانه آن را سرو کنید و لذت ببرید.
سالاد تن ماهی با سیب زمینی
تهیه این سالاد ساده خواهد بود و فوت و فن خاصی هم ندارد اما طعم فوق العاده ای را تجربه خواهید کرد.
مواد لازم :
- تن ماهی ۱ عدد
- سیب زمینی ۲ عدد متوسط
- شوید نصف لیوان
- پیازچه به میزان دلخواه
- خیارشور نصف لیوان
- مایونز به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
ابتدا سیب زمینیها را آب پز می کنیم. برای اینکه سیب زمینیها زودتر بپزند ، میتوانید آن ها را بهصورت نگینی خرد کند و سپس ابپز کنید.
تن ماهی را در قابلمهای دیگر به مدت ۱۰ دقیقه می جوشانیم.
شوید و پیازچه را خرد کنید. اجازه دهید سیب زمینیها مقداری خنک شوند و اگر آن ها را بهصورت کامل آبپز کردهاید، نگینی خرد کنید.خیار شور را نیز نگینی خرد کنید.
روغن تن ماهی را خالی کرده و محتویات آن را ریش ریش کنید.
سیب زمینی، تن، شوید و باقی سبزیها، خیارشور و مایونز را به خوبی مخلوط کنید. غذا را بچشید و بنا به سلیقه، نمک و فلفل را اضافه کنید. نوش جان
سالاد تن ماهی و پاستا
این سالاد می توان یک وعده غذایی کامل از کربوهیدرات و پروتئین باشد و بسیار لذیذ است.
همچنین یک گزینه خوشمزه و شیک برای مهمانی ها و تولد های شماست.
مواد لازم :
- تن ماهی ۱ عدد
- پاستا ۱ بسته
- شوید نصف لیوان
- خیارشور نصف لیوان
- نخود فرنگی به مقدار لازم
- ذرت به مقدار لازم
- مایونز به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
ابتدا تن ماهی را حدود ۱۰ دقیقه بجوشانید.
همزمان پاستای مورد نظر را بجوشانید تا نرم شود ( حواستان باشد انقدر نرم نشود که هنگام مخلوط کردن له شود و سالاد شما در نهایت زیبا نباشد)
شوید تازه و خیارشور را خرد کنید.
نخودفرنگی و ذرت را میتوانیدخودتان بپزید و یا اینکه از کنسروهای آماده استفاده کنید. در آخر تمام مواد را با هم مخلوط کرده و نوش جان کنید.
در این دستور برای کسانی کا مایونز مصرف نمی کنند یا در رژیم هستند، میتوانید از مخلوط ماست، آبلیمو و نمک استفاده کنید.
سالاد تن ماهی با کاهو
با ترکیب کردن تمام این مواد یک سالاد ساده و رژیمی و عالی خواهید داشت. این مواد عبارتند از:
- کاهو خرد شده ۱ لیوان
- تن ماهی ۱ عدد
- گوجه فرنگی ۱ عدد متوسط
- سیب زمینی ۱ لیوان
- پیازچه ریز شده ۱ لیوان
- سرکه یا آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد ذکر شده در یک ظرف گود با یکدیگر ترکیب کنید تا سالاد تن ماهی تان آماده شود؛ نوش جان.
برای دستور پخت غذاهای بیشتر حتما به مجله آشپزی پارسینو سر بزنید.
من که دوسش داشتم ولی همسرم نه
آموزش پاستا های دیگه هم هست می تونید اونارو امتحان کنید .
سلام خیلی عالی بود
ممنون