در روزهای گرم تابستان، بدن آب زیادی را از دست می‌دهد به همین خاطر مصرف مایعات بسیار ضروری است. اسموتی‌ها از انواع نوشیدنی‌های خوشمزه و خنکی هستند که علاوه بر تامین آب بدن، حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیاری هستند. اسموتی در واقع یک نوع نوشیدنی بر پایه میوه است که شما می‌توانید آن را در چند دقیقه خود تهیه کنید.
برای دیدن دستور چند مدل از اسموتی های ساده و راحت با پارسینو همراه باشید
اسموتی هندوانه و توت فرنگی
مواد لازم:
- هندوانه :دو فنجان
- توت فرنگی :دو ف
- شکر و یا عسل :۱ ق غ
- یخ : به مقدار لازم
- آب لیموی تازه :۱ ق غ
- نعنا
ابتدا برگ های نعنا را شسته و آن را ریز خرد کنید، در مرحله بعد هندوانه را خرد کرده و دانه های آن را جدا کنید سپس سر توت فرنگی ها را به قطعات کوچک خرد نمایید.
در مرحله بعد هندوانه و توت فرنگی خرد شده را داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا میوه ها پوره شود. در مرحله بعدی یخ ها را بریزید و مجدد دستگاه را روشن کنید تا یخ ها خرد شده و با میوه ها ترکیب شوند. حالا نعنای خرد شده، شکر و آب لیموی تازه را هم بریزید و برای چند ثانیه دیگر مواد را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
در لیوان بریزید با اسلایس هندوانه؛ نعنا و شکر به دلخواه تزیین کنید و میل نمایید.
اسموتی هندوانه و کیوی
مواد لازم:
- هندوانه خرد شده: یک پیمانه
- کیوی خرد شده یک عدد
- آب سیب در صورت تمایل۱/۴ پیمانه
ابتدا، پوست هندوانه را بگیرید و هسته‌های آن را جدا کنید. پوست کیوی را هم بگیرید و آن را به صورت حلقه‌ای برش بزنید. برش‌های هندوانه و کیوی را در ظرف مناسب یا پلاستیک زیپ‌دار بریزید و در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
بعد از گذشت ۳ تا ۴ ساعت، میوه‌ها را از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط‌کن بریزید. به مدت ۱ دقیقه مواد را مخلوط کنید. آب سیب را اضافه کنید و یک دور دیگر هم بزنید. مخلوط یکدست اسموتی هندوانه را در لیوان مناسب ریخته و سرو کنید.
اسموتی هندوانه و لیمو
مواد لازم
- هندوانه ۲ پیمانه
- لیموترش : از یک عدد
- عسل: ۱ قاشق چای‌خوری
- تخم شربتی یا خاکشیر: ۱ قاشق چای‌خوری
طرز تهیه :
پوست و هسته‌های هندوانه را جدا کنید و به مدت ۳ ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزند. لیموترش را به چهار قسمت تقسیم کنید و یک قسمت را جدا کنید.
در مخلوط‌کن ۱/۴ لیمو، تکه‌های یخ زده هندوانه، عسل (یا شکر)، تخم شربتی و گلاب را بریزید و با هم کاملا مخلوط کنید. حالا آن را در لیوان بریزید و نوش جان کنید.
2 پاسخ
به به عالی بود! محشره این اسموتی D: