فندق به دلیل خواص دارویی بسیار، در طب سنتی نیز مورد توجه قرار گرفته است. خواص فندق آنقدر زیاد است که در طب سنتی از برگ، شکوفه، پوست و ریشه آن نیز استفاده می شود. فندق دارای طبع گرم و خشک می باشد. تا به حال به خواص فندق توجه کرده اید؟ فندق یک پکیج کامل از انواع خاصیت ها می باشد و مصرف آن تاثیر چشمگیری بر سلامت عمومی بدن می گذارد. طبع گرم فندق سبب شده است تا دفع سموم بدن بهبود پیدا کند. کشور ترکیه با در دست داشتن بیش از ۷۵% از تولیدات فندق، بازار را منحصرا به نام خودش زده؛ البته که کشور هایی مانند انگلیس و ایتالیا هم فعالیت هایی در این رابطه دارد.
روغن و حتی کره فندق نیز مانند بادام زمینی طرفداران بسیاری دارد و خواص آن مانند خواص بادام زمینی بی شمار است.
در ادامه قصد داریم تا خواص فندق در رابطه با لاغری، مو، کبد چرب و کم خونی و… مورد بررسی قرار دهیم. پس تا انتهای این مقاله با پارسینو همراه باشید.
خواص فندق در بارداری
یکی از مهم ترین نکات دوره بارداری، رعایت رژیم غذایی و داشتن تغذیه درست می باشد که در سلامت عمومی مادر و جنین تاثیرگذار است. فندق یکی از مواد غذایی می باشد که وجودش در رژیم های دوران بارداری بسیار حائز اهمیت است.
از مهم ترین خواص فندق در دوران بارداری می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- مصرف فندق جهت تکمیل سیستم عصبی و بینایی جنین
- تقویت سیستم ایمنی بدن مادران در دوران حاملگی
- تامین کلسیم مورد نیاز جنین جهت رشد بهتر استخوان ها
- جلوگیری از تجمع چربی
- تامین اسید فولیک: جلوگیری از بروز نقص در لوله عصبی جنین
خواص فندق برای لاغری
در رژیم های غذایی علاوه بر حذف غذاهای بی ارزش و ناسالم، باید از مواد غذایی مقوی استفاده کرد. چرا که فندق با تامین انواع ویتامین ها نقش مهمی را در زمینه سلامتی افراد ایجاد می کند و در کنار سلامتی ایجاد شده باعث کاهش اشتها می شود که می تواند منجر به لاغری شود. چند مورد از خواص فندق برای لاغری به شرح ذیل می باشد:
- به دلیل داشتن مقادیر بالای فیبر، احساس سیری را در شما ایجاد می کند.
- مغز فندق به گوارش بهتر کمک می کند.
- سبب کاهش چربی های دور شکم می شود.
خواص فندق در آبرسانی پوست
یکی از عوامل مهم در سلامت پوست آبرسانی به سطح زیر پوست می باشد؛ کاری که فندق به خوبی انجام می دهد. در واقع ویتامین E موجود در این مغز، سبب نرمی، درخشش و زیبایی پوست تان می شود.
خواص فندق برای مردان
طبق بررسی های صورت گرفته، فندق باعث بیشتر شدن تعداد اسپرم و بهبود کیفیت آن در مردان می شود.
همچنین سبب برطرف کردن اختلالات نعوظ هم می شود. فندق که سرشار از آنتی اکسیدان است باعث بهبود گردش خون و مانع از سفت شدن رگ ها می شود.
فندق و کاهش کلسترول
تحقیقات نشان داده است که مصرف مداوم روزانه ۲ واحد فندق باعث تنظیم سطح کلسترول در خون می شود. اگر که یک سبک زندگی کم تحرک دارید حتما به صورت روزانه فندق مصرف کنید تا دچار عارضه های چربی خون نشوید.
خواص فندق و سلامت مو
فندق سرشار از ویتامین E می باشد که بسیار برای مو های خشک و یا آسیب دیده مفید می باشد. برخی از خواص فندق برای مو عبارتند از:
- افزایش گردش خون در پوست سر
- بهبود خشکی سر
- پیشگیری از موخوره
- درخشان شدن موهای سر
- تقویت ابروها
خواص فندق برای زنان
فندق خواص بی نظیری برای بانوان دارد که در فهرست زیر برخی از مهم ترین ها را مورد بررسی قرار داده ایم:
- بیشتر شدن احتمال باروری با کاهش قند خون و بهبود مقاومت بدن نسبت به انسولین
- کمتر شدن درد های عضلانی دوره قائدگی
- درمان سرطان دهانه رحم
- کمتر شدن احتمال ناباروری به خاطر تخمک گذاری
درمان کم خونی
یکی دیگر از خواص فندق، درمان کم خونی می باشد. فندق توانایی برطرف کردن حدود ۳۰% از نیاز روزانه بدن به آهن را تامین کند. چرا که آهن مسئول انتقال پلاکت های خونی در حین غنی سازی آن از اکسیژن می باشد. توصیه می شود اگر که از کم خونی رنج می برید حتما این مورد را جدی بگیرید.
