دسته: آشپزی

روش پخت میگو

راهنمای جامع پخت میگو با روش های متنوع: سرخ شده، کبابی، پلو و بخارپز. نکات کلیدی، دستور ۳ روش کاربردی پخت و فواید میگو برای آشپزی لذیذ و سالم در این مقاله.

طرز تهیه باسلوق خانگی مخصوص عید نوروز 

باسلوق یکی از شیرینی‌ های سنتی و خوشمزه‌ ای است که در ایام نوروز طرفداران زیادی دارد. این شیرینی یکی از انواع دسرهای بسیار سنتی و قدیمی در ایران است که بیشتر در کنار نوشیدنی های داغ سرو می شود. باسلوق در برخی شهرها به صورت سنتی تهیه می شود و به همین دلیل به […]

طرز تهیه حلوای مجلسی خوشمزه | نکات و دستور پخت

آموزش کامل طرز تهیه حلوای مجلسی با نکات حرفه‌ای و دستور پخت آسان. با ما همراه شوید تا این دسر ایرانی خوشمزه را با بهترین روش تهیه کنید.

دستور پخت مرحله به مرحله کوکو سبزی : نکات پخت

کوکو سبزی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که به دلیل سادگی در تهیه و طعم لذیذ و عطر خوش آن، در اکثر خانه‌های ایرانی محبوب است. این غذا اغلب به‌ عنوان یک وعده شام سبک یا میان‌ وعده سرو می‌شود و معمولاً با نان تازه و ماست یا سبزی خوردن همراه است. کوکو سبزی […]

طرز تهیه ماکارونی

در این مقاله به دستور پخت ماکارونی می پردازیم و به بررسی نکات این طرز پخت اشاره می کینم.

طرز تهیه اشکنه

اشکنه یک غذای سنتی و قدیمی ایرانی است که به عنوان خوراک درشهر خراسان طبخ میشود.و جزو غذاهای نونی به شمار می آید. که میتوانید به عنوان یک وعده سبک نوش جان کنید

خوراک لوبیا رستورانی

حبوبات یکی از مهم‌ترین منابع تامین پروتئین، فیبر، آهن، منیزیم و آنتی اکسیدان هستند که مصرف آن‌ها بسیار توصیه می شود. خوراک لوبیا نیز مستثنی نیست.

طرز تهیه فرنی

فرنی یک دسر خوشمزه سنتی ایرانی است که علاوه بر سادگی آن بسیار مقوی و سالم است که برای بیماران و کودکان نیز استفاده میکنند که به دو صورت سرد و گرم سرو میشود.

میرزا قاسمی

میرزا قاسمی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای اصیل شمال ایران است که از ترکیبات ساده ای نیز برخوردار است و درست کردن این غذا مدت زمان کمی طول میکشد.

طرز تهیه کتلت با گوشت چرخ کرده

کتلت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای سرخ کردنی می باشد که قطعا برای همه ما بسیار خاطره انگیز است.

طرز تهیه عدسی لعاب دار

عدسی، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است ( که می توان گفت نوعی آش ایرانی است) که به دلیل طعم دلچسب و خواص تغذیه‌ای فراوان، طرفداران بسیاری دارد.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی ( رمز و راز خوشمزه تر شدن آن)

خوردن کدو حلوایی در فصل زمستان باعث می شود سیستم ایمنی قوی شود و مبارزه با ویروس‌ها و عوامل بیماری‌زا را نیز انجام داده‌اید.

کرم کارامل

کرم کارامل یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که با طعمی شیرین و خامه‌ ای تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه و پرطرفدار است که به صورت سرد سرو می شود.می توانید با مواد اولیه در خانه تهیه کنید و در کنار غذا سرو نمایید.

چیز کیک

چیزکیک یکی از خوشمزه‌ترین دسرها است که در سریع‌ترین زمان درست می‌شود. طرز تهیه این دسر یونانی را در اینجا بخوانید.

طرز تهیه کیک خیس

زمان پخت و انتظار کیک خیس ترکیه ای در حدود ۴۵ دقیقه می باشد این کیک لذیذ ترکیه ای را می توانید در وعده میان وعده – دسر و حتی در دورهمی با دوستانتان در کنار چای و قهوه سرو کنید .